top of page

Koldrøget paprika

Portioner

​

Både frisk og tørret paprika egner sig godt til røgning og passer perfekt til forskellige retter som omeletter og salater. For ekstra smag kan du dele paprikaerne i to, fjerne frøene og røge dem med skindsiden opad.

Ingredienser

  • 4 stk. store paprika (rød/grøn)

  • Olie (valgfrit)

Procedure

  1. Hvis du bruger tørret paprika, kan du pensle dem let med olie, så røgen fæstner sig bedre.

  2. Placer paprikaerne på en rist i røgeriet, og sørg for, at der er lidt afstand mellem dem, så røgen fordeles jævnt.

  3. Røgetid: 4–6 timer for en mild røgsmag. Tørret paprika tåler endnu mere røg og kan røges i 12–24 timer, hvis du foretrækker en kraftigere smag.

Madmedrøg.dk​

org.nr. DK 13535728

e-mail; post@madmedrog.dk

Lager: Virksomhetsporten, Nordre Ringvej, 5700Svendborg

Owner: Matrøyk AS, Norge. Org.nr. NO 986507175​

Privatlivspolitik

Hobbyrøgeriet Normann og Røggeneratoren internationalt designbeskyttet gennem "The International Bureau of the World Intellectual Property Organization (WIPO)" med registreringsnumrene DM/206323 og DM/209831. Kopiering af produkterne er ikke tilladt.

Vores produkter udvikles og fornyes løbende. Vi forbeholder os derfor retten til at foretage produktændringer, der kan afvige fra præsentationer og billeder i både onlinebutikken og på hjemmesiden .

bottom of page